Servizi

“La Cucina d’Autore” si pone sul mercato di settore offrendo una vasta gamma di elaborati gastronomici dal gusto prelibato ed un’ampia rosa di servizi innovativi.

Abbiamo rivoluzionato l’ormai obsoleta concezione di Rosticceria e, rivisitandola in chiave moderna, l’abbiamo impreziosita con innumerevoli servizi aggiuntivi.

Nell’ottica di offrire un servizio gastronomico di qualità eccelsa, dunque, deliziamo i nostri clienti con:

  • preparazione giornaliera di piatti a base di carne e di pesce;
  • elaborazione di secondi piatti al profumo di mare o di terra;
  • tantissime varianti di contorni preparati con i più preziosi tesori dell’orto.

Il menù giornaliero

Ogni giorno il nostro banco vendita refrigerato è allestito con:

  • 4-5 primi piatti differenti;
  • 7-8 secondi;
  • 7-8 contorni.

Un’ampia scelta gastronomica che, inebriandovi con il suo profumo e deliziandovi con un gusto corposo e genuino, saprà stuzzicare il vostro appetito solleticandolo con un sapore ogni giorno diverso.

Le fritture cotte all’istante: il fragrante peccato di gola cui non si può resistere!

Per consentirvi di assaporare al meglio il gusto croccante dei nostri fritti, la nostra cucina è sempre pronta per cuocere al momento:

  • gustose fritture di pesce;
  • golose patatine;
  • sfiziose olive ascolane;
  • deliziose verdure pastellate;
  • ottimi supplì;
  • buonissime crocchette di patate.

I nostri sono innocenti peccati di gola che sapranno offrirvi il gusto inconfondibile di una buona frittura associandolo ad un’insolita leggerezza.

I menù personalizzati: l’evento che crea l’occasione giusta.

“La Cucina d’Autore” si pone al servizio della clientela proponendo dei menù personalizzati, studiati in base alle vostre esigenze e realizzati nel rispetto dei vostri personali gusti.

Pasqua, Natale, Capodanno, ogni festa è buona per portare in tavola la nostra cucina.

Che sia per una ricorrenza religiosa o per un evento importante, “La Cucina d’Autore” saprà sempre inebriare l’aria con un inconfondibile profumo di Festa!

Come lavoriamo

 All’ora prestabilita, le ordinazioni saranno consegnate, in pratiche vaschette monouso che potrete riscaldare in forno (tradizionale o a microonde), debitamente contenute in graziose scatole di cartone da asporto.

Al fine di soddisfare ogni vostra esigenza, infine, siamo disponibili anche per la preparazione di piatti destinati a soggetti intolleranti.

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